Cafe arcobaleno

Cafe arcobaleno에서 두툼한 토스트를 식사처럼 즐기고 싶다면 크로크무슈 토스트가 눈에 띈다. 두꺼운 빵에 화이트소스를 바르고 햄과 치즈를 올려 구운 메뉴다. 추가 요금을 내면 달걀 프라이를 올린 크로크마담으로 바꿀 수 있다. 크로크무슈에 달걀 프라이를 추가한 한 방문자는 빵의 두께와 소스가 속까지 배어 있는 든든한 맛을 인상적으로 꼽았다. 다른 방문자도 달걀 프라이를 올린 메뉴를 ‘크로크마담’으로 즐겼다. 노른자를 곁들여 먹고 싶은 아침이라면 이 메뉴를 골라도 좋겠다.

같은 두툼한 토스트라도 달콤한 맛을 원한다면 매장에서 직접 끓인 팥앙금을 넣은 앙버터 토스트를 고를 수 있다. 치즈와 꿀을 넉넉히 곁들인 토스트도 있다. 이를 추천한 방문자는 직접 만든 빵과 커피도 마음에 들었다고 전했다. 짭짤한 크로크무슈, 팥앙금과 버터, 치즈와 꿀. 든든하게 먹을지 달콤하게 즐길지에 따라 아침 토스트를 고르면 된다.

아침 메뉴는 8시부터 10시45분까지 주문할 수 있다. 두툼한 토스트나 크로크무슈 등에 사이드 메뉴 하나와 음료를 곁들이는 구성도 안내되어 있다. 기본 토스트를 고르고 삶은 달걀이나 감자 샐러드를 더하는 식으로, 아침 식사량이나 그날의 기분에 맞춰 조합할 수 있다. 커피는 아메리카노와 카페라테 외에 캐러멜 소스를 더한 캐러멜 라테도 있다. 크로크무슈와 함께라면 달콤한 한 잔을 곁들이는 방법도 좋다.

식후에 즐길 디저트도 다양하다. 주문 후 크림을 채워 주는 쿠키 슈는 당일 구운 슈 반죽을 사용한다고 안내되어 있다. 양주의 향이 기억에 남았다는 평이 있는 보네는 잘게 부순 아마레티와 럼, 마르살라를 넣은 초콜릿 풍미의 푸딩이다. 우유 젤라토를 올린 커피 젤리는 단맛이 강하지 않다고 소개되어 있어, 진한 단맛보다 산뜻한 뒷맛을 원할 때 후보로 삼을 만하다. 아침에는 토스트를 중심으로, 오후에는 디저트를 찾아서. 같은 카페에서 보내는 시간도 고르는 한 접시에 따라 달라진다.